ક્ષમતાવાળી ચા સ્વાસ્થ્ય માટે સારી છે, પરંતુ કેટલાક લોકોએ તેને ખાતી વખતે સાવચેતી રાખવી જોઈએ!----ભાગ ત્રણ
મેચામાં રહેલા કેફીનને અવગણશો નહીં
મને ખબર નથી કે શા માટે, પરંતુ ઘણા લોકો એવું માને છેમેચાતેમાં કેફીન નથી અથવા બહુ ઓછું છે, અથવા તેઓ એ હકીકતને સંપૂર્ણપણે અવગણે છે કે ચા ઉત્પાદન તરીકે મેચામાં કેફીન હોય છે.
મેચામાં માત્ર કેફીન જ નથી હોતું, પરંતુ તેની સામગ્રી નિયમિત ગ્રીન ટી કરતાં વધુ હોય છે.
ચાના પાંદડામાં કેફીનનું પ્રમાણ માત્ર ચાની વિવિધતા, આબોહવાની પરિસ્થિતિઓ અને ઉકાળવાની પદ્ધતિ પર જ નહીં, પણ પાંદડા ચૂંટવાના સમય અને પાંદડાની વૃદ્ધિના સમયગાળા પર પણ આધાર રાખે છે. પાંદડા જેટલા જૂના, કેફીનનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે.
તેથી,મેચાઅન્ય ગ્રીન ટી કરતાં વધુ પ્રમાણમાં કેફીન ધરાવે છે. સામાન્ય રીતે, લીલી ચામાં કેફીનનું પ્રમાણ 11.3-24.67mg/g છે અને મેચામાં કેફીનનું પ્રમાણ 18.9-44.4mg/g છે. [સામાન્ય રીતે, કોફી બીન્સમાં કેફીનનું પ્રમાણ 10-12mg/g છે. આ મૂલ્ય ફક્ત સંદર્ભ માટે છે, ફક્ત દરેકને એક વિચાર આપવા માટે.
માચીસનો 240ml કપ બનાવવા માટે, તમે સામાન્ય રીતે લગભગ 2-4 ગ્રામ મેચા પાવડરનો ઉપયોગ કરો છો.
અન્ય મેચા મીઠાઈઓ માટે, મેં મેચા ક્રીમ રોલ્સ, મેચા આઈસ્ક્રીમ અનેમેચારસોડામાં કેક. મેં ગણતરી કરી કે દરેક કેક (રોલ) અને આઈસ્ક્રીમના દરેક બોક્સમાં મેચાની સામગ્રી લગભગ 0.5-3 ગ્રામ છે.
ગણિત કરીએ તો, આ કેફીન સામગ્રીને અવગણી શકાય નહીં. જો તમે વધુ ખાઓ છો, તો મોટા કપ કોફી પીવા કરતાં તમને વધુ કેફીન મળી શકે છે.
માચા ઉમેરેલા પ્રીપેકેજ ખોરાકની વાત કરીએ તો, કેટલાક ઘટકોની સૂચિમાં મેચા પાવડરના સામૂહિક અપૂર્ણાંકને સૂચવે છે, જેથી તમે તમારી જાતે કેફીન સામગ્રીની આશરે ગણતરી કરી શકો.
ટૂંકમાં, જે લોકો કેફીન પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોય છે તેઓએ માચા અને ગ્રીન ટી પાવડર ધરાવતા ખોરાક પર પણ ધ્યાન આપવું જોઈએ~
વધુ માટેમાહિતીઅમારા ઉત્પાદનો અને સેવાઓ વિશે કૃપા કરીને અમારો સંપર્ક કરો.
મોબાઈલ ફોન: +18691558819
Irene@xahealthway.com
www.xahealthway.com
વેચેટ: 18691558819
WhatsApp: 86 18691558819