ફાયકોસાયનિનનું નિષ્કર્ષણ

1. દિવાલ તોડવાની પદ્ધતિ. સામાન્ય યાંત્રિક દિવાલ તોડવાની પદ્ધતિઓમાં સોજો પદ્ધતિ, પુનરાવર્તિત ફ્રીઝિંગ અને પીગળવાની પદ્ધતિ, અલ્ટ્રાસોનિક સહાયિત દિવાલ તોડવાની પદ્ધતિ, ઉચ્ચ દબાણની એકરૂપતા પદ્ધતિ, ટીશ્યુ ગ્રાઇન્ડીંગ પદ્ધતિ, વગેરે, તેમજ રાસાયણિક દ્રાવક પદ્ધતિ, જૈવિક એન્ઝાઇમ પદ્ધતિ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.તાજેતરના વર્ષમાં ફાયકોસાયનિન કાઢવા માટે કોષની દિવાલ તોડવા માટે સ્પંદનીય વિદ્યુત ક્ષેત્ર અને પ્રતિકારક ગરમી પદ્ધતિઓનો પણ ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે.s

2. વરસાદ. શેવાળના કોષો તૂટી ગયા પછી, જ્યારે નિષ્કર્ષણ દ્રાવણમાં ફાયકોસાયનિન ઓગળવામાં આવે ત્યારે વરસાદ માટે યોગ્ય પદ્ધતિ પસંદ કરવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આઇસોઇલેક્ટ્રિક પોઈન્ટ રેસીપીટેશન મેથડ દ્રાવણના pH મૂલ્યને સમાયોજિત કરીને આઇસોઇલેક્ટ્રિક પોઇન્ટ પર પ્રોટીનની ન્યૂનતમ દ્રાવ્યતાનો લાભ લે છે ફાયકોસાયનિનના આઇસોઇલેક્ટ્રિક પોઇન્ટને કારણે ફાયકોસાયનિનની દ્રાવ્યતા ઘટે છે અને વરસાદનું કારણ બને છે.

3. શુદ્ધિકરણ. સ્પિર્યુલિનાના ક્રૂડ અર્કમાં પોલિસેકરાઇડ્સ, પ્રોટીન, ખનિજ ક્ષાર, વગેરે તેમજ અન્ય કાર્યાત્મક ઘટકો (ક્લોરોફિલ, કેરોટીન, વિટામિન્સ, γ-લિનોલેનિક એસિડ, વગેરે) સહિત ઘણા ઘટકો છે. ક્રૂડ અર્કમાં રહેલા ફાયકોસાયનિનને ચોક્કસ શુદ્ધતા માટે શુદ્ધિકરણની જરૂર છે જે વિવિધ જરૂરિયાતો પૂરી કરી શકે છે. સામાન્ય ફાયકોસાયનિન શુદ્ધિકરણ પદ્ધતિઓમાં સૉલ્ટિંગ-આઉટ રેસિપિટેશન, મેમ્બ્રેન ફિલ્ટરેશન, જલીય દ્વિ-તબક્કાનું નિષ્કર્ષણ, ફ્રી-ફ્લો ઇલેક્ટ્રોફોરેસિસ, કૉલમ ક્રોમેટોગ્રાફી વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. ઘણી શુદ્ધિકરણ પદ્ધતિઓના સંયુક્ત ઉપયોગ દ્વારા ઉચ્ચ શુદ્ધતા ફાયકોસાયનિન મેળવી શકાય છે.

1. એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર: ફાયકોસાયનિન મજબૂત એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર ધરાવે છે, જે મુક્ત રેડિકલને બેઅસર કરી શકે છે અને કોષોને ઓક્સિડેટીવ નુકસાનથી સુરક્ષિત કરી શકે છે.
2. લોઅર બ્લડ પ્રેશર: ફાયકોસાયનિન ચોક્કસ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવાની અસર ધરાવે છે અને હાયપરટેન્શન ધરાવતા દર્દીઓના બ્લડ પ્રેશરનું સ્તર સુધારી શકે છે.
3. લોઅર કોલેસ્ટ્રોલ: ફાયકોસાયનિન કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડી શકે છે અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગને રોકવામાં મદદ કરે છે.
4. જ્ઞાનાત્મક કાર્યમાં સુધારો: ફાયકોસાયનિન ચેતા કોષોના વિકાસ અને વિકાસને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, જ્ઞાનાત્મક કાર્યને સુધારવામાં અને અલ્ઝાઈમર રોગને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.
5. રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો: ફાયકોસાયનિન રોગપ્રતિકારક કોષોની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરી શકે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરી શકે છે.
6. કસરતની કામગીરીમાં સુધારો: ફાયકોસાયનિન ઓક્સિજનના ઉપયોગની કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરી શકે છે, કસરતની સહનશક્તિ વધારી શકે છે અને થાકમાં વિલંબ કરી શકે છે.

ફાયકોસાયનિનની અરજીઓ

ખાદ્ય ઉમેરણો-રંજકદ્રવ્યો, જેમ કે ખાદ્ય સુરક્ષા અને આરોગ્ય માટેની લોકોની જરૂરિયાતો વધી રહી છે, ફાયકોસાયનિનનો ખોરાક ક્ષેત્રમાં વધુને વધુ ઉપયોગ થવાની સંભાવના છે. ફાયકોસાયનિનનો ઉપયોગ વિવિધ ખોરાકને રંગવા અને રંગવા માટે કરી શકાય છે. પરંપરાગત કૃત્રિમ રંગદ્રવ્યોની તુલનામાં, ફાયકોસાયનિન તંદુરસ્ત અને વધુ કુદરતી છે, અને વધુ અને વધુ ગ્રાહકો દ્વારા તેની તરફેણ કરવામાં આવે છે.ફાયકોસાયનિન ખાદ્યપદાર્થો અને પીણાંમાં કુદરતી રંગ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે, જેમ કે વાદળી કેન્ડી, આઈસ્ક્રીમ, પીણાં વગેરે. ઓક્ટોબર 2021માં, યુલાઈઝે ફાયકોસાયનિન દહીં લોન્ચ કર્યું, જેણે સમગ્ર ફળોના બજારને ધડાકો કર્યો. સ્ટોર્સ નવા ઉત્પાદનો લોન્ચ કરવા માટે દોડી આવ્યા હતા, અને શેરીમાં દરેક પાસે વાદળી દહીંનો કપ હતો. અત્યાર સુધી, ફાયકોસાયનિન હજુ પણ સૌથી વધુ લોકપ્રિય બ્રશ કરેલા યોગર્ટ્સમાંનું એક છે.

કોસ્મેટિક ક્ષેત્ર: મેકઅપ, ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનો અને અન્ય સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં ફાયકોસાયનિનનો ઉપયોગ કુદરતી રંગદ્રવ્ય તરીકે થઈ શકે છે, જે ઉત્પાદનને કુદરતી વાદળી રંગ આપે છે અને ઉત્પાદનની સુંદરતા અને બજારની સ્પર્ધાત્મકતામાં વધારો કરે છે.

ફાર્માસ્યુટિકલ ક્ષેત્ર: વધતી જતી આરોગ્યની માંગ સાથેના બજારમાં, ફાયકોસાયનિનને તેના વ્યાપક પોષણ અને સમૃદ્ધ કાર્યો માટે લોકો દ્વારા પસંદ કરવામાં આવે છે. ફાયકોસાયનિનમાં મજબૂત એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી અસરો છે અને તેનો ઉપયોગ એન્ટીઑકિસડન્ટો, રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારનારા અને અન્ય દવાઓના વિકાસ અને ઉત્પાદનમાં થઈ શકે છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરી શકે છે, બળતરા ઘટાડી શકે છે, કેન્સર સામે લડી શકે છે, રક્તને સમૃદ્ધ બનાવી શકે છે, યકૃતનું રક્ષણ કરી શકે છે, અંડાશયનું રક્ષણ કરી શકે છે અને શ્વેત રક્તકણોમાં વધારો કરી શકે છે. અસર નોંધપાત્ર છે અને તે ઉચ્ચ ઔષધીય મૂલ્ય ધરાવે છે.

બાયોટેક્નોલોજી ક્ષેત્ર: ફાયકોસાયનિનનો ઉપયોગ બાયોટેક્નોલોજીના ક્ષેત્રમાં બાયોફ્લોરોસન્ટ પ્રોબ, પ્રોટીન સ્ટેન વગેરે તરીકે થઈ શકે છે અને જીવન વિજ્ઞાન સંશોધનમાં તે ખૂબ મદદરૂપ છે.

પર્યાવરણીય સંરક્ષણ ક્ષેત્ર: ફાયકોસાયનિનનો ઉપયોગ પાણીની ગુણવત્તા પરીક્ષણ, પર્યાવરણીય પ્રદૂષણની દેખરેખ અને અન્ય ક્ષેત્રોમાં થઈ શકે છે, અને તેમાં ઉચ્ચ સંવેદનશીલતા અને ઉચ્ચ પસંદગીના લક્ષણો છે.

ઉર્જા ક્ષેત્ર: Phycocyanin નો ઉપયોગ સૌર કોષો અને બાયોફ્યુઅલ કોષોમાં થઈ શકે છે, જેમાં ઉચ્ચ ફોટોઈલેક્ટ્રીક રૂપાંતરણ કાર્યક્ષમતા અને ઈલેક્ટ્રોકેમિકલ પ્રવૃત્તિ છે.

મોબાઈલ ફોન: +18691558819

Irene@xahealthway.com

www.xahealthway.com

વેચેટ: 18691558819

WhatsApp: 86 18691558819