ગ્લુટાથિઓન એ ગ્લુટામિક એસિડ, સિસ્ટીન અને ગ્લાયસીનનું બનેલું ટ્રિપેપ્ટાઈડ છે. તે માનવ શરીરમાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ પદાર્થોમાંનું એક છે અને કોષોના સ્વાસ્થ્ય અને કાર્યને જાળવવામાં મુખ્ય પરમાણુ છે. ગ્લુટાથિઓન કોષોની અંદર ઘટેલા સ્વરૂપ (GSH) અને ઓક્સિડાઇઝ્ડ સ્વરૂપ (GSSG) વચ્ચે સંતુલનની સ્થિતિમાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે. તે કોષો સાથે પ્રતિક્રિયા કરીને, તેમને હાનિકારક સંયોજનોમાં રૂપાંતરિત કરીને મુક્ત આમૂલ નુકસાન ઘટાડે છે. આ ઉપરાંત, ગ્લુટાથિઓન વિટામિન સી અને વિટામિન ઇને ફરીથી ઉત્પન્ન કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે, જે તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ કાર્યને વધારે છે. એન્ટીઑકિસડન્ટ પદાર્થ હોવા ઉપરાંત, ગ્લુટાથિઓન વિવિધ સેલ્યુલર કાર્યોમાં પણ સામેલ છે, જેમ કે ડિટોક્સિફિકેશન, એપોપ્ટોસિસનું સંતુલન જાળવવું, ડીએનએ નુકસાનનું સમારકામ વગેરે. તે પ્રોટીન સંશ્લેષણ અને અંતઃકોશિક સિગ્નલિંગ જેવી મહત્વપૂર્ણ બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયાઓમાં પણ સામેલ છે. માનવ શરીર ગ્લુટાથિઓનનું સંશ્લેષણ કરી શકે છે, પરંતુ વય અને પર્યાવરણીય પરિબળોના પ્રભાવ સાથે, શરીરમાં ગ્લુટાથિઓનનું સ્તર ઘટી શકે છે. આ ઉપરાંત, અમુક રોગો અને પર્યાવરણીય તાણ (જેમ કે ઓક્સિડેટીવ તણાવ, ઝેરી એક્સપોઝર વગેરે) પણ ગ્લુટાથિઓન સ્તરમાં ઘટાડો તરફ દોરી શકે છે. તેથી, ગ્લુટાથિઓન પૂરક એન્ટીઑકિસડન્ટ સપોર્ટ પ્રદાન કરી શકે છે, સેલ્યુલર પ્રતિકાર અને રક્ષણ વધારી શકે છે. સારાંશમાં, ગ્લુટાથિઓન એ એક મહત્વપૂર્ણ એન્ટીઑકિસડન્ટ પદાર્થ અને સેલ ફંક્શન રેગ્યુલેટર પરમાણુ છે, જે કોષના સ્વાસ્થ્ય અને કાર્યને જાળવવામાં અને રોગોને રોકવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
① ગ્લુટાથિઓન ઓછી ઘનતા 98.0% HPLC
② Glutathione ઉચ્ચ ઘનતા 98.0% HPLC
❶ફૂડ એપ્લિકેશન:વિટામિન સીના કાર્ય તરીકે ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં ગ્લુટાથિઓનનો ઉપયોગ.
❷પૂરક એપ્લિકેશન: Glutathione એન્ટીઑકિસડન્ટ અસરો, એકીકરણ, બિનઝેરીકરણ અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વૃદ્ધિ ધરાવે છે.
❸કોસ્મેટિક એપ્લિકેશન:ગ્લુટાથિઓન ત્વચામાં મેલાનિન ઘટાડવા માટે સફેદ રંગનું કામ કરે છે.
વિશ્લેષણ વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પદ્ધતિઓ |
ઓળખાણ | ||
| IR સ્પેક્ટ્રમ Glutathione RS ના સ્પેક્ટ્રમ સાથે સુસંગત છે. | |
| પાણીમાં મુક્તપણે દ્રાવ્ય, ઇથેનોલમાં અને મેથીલીન ક્લોરાઇડમાં ખૂબ જ સહેજ દ્રાવ્ય. | |
શારીરિક પરીક્ષણો | ||
દેખાવ | સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર | વિઝ્યુઅલ |
સ્વાદ અને ગંધ | ખાટો સ્વાદ | ઓર્ગેનોલેપ્ટિક |
ચોક્કસ પરિભ્રમણ | -15.5°~-17.5° | USP43 |
જથ્થાબંધ | 0.30-0.65 ગ્રામ/એમએલ | યુએસપી43 |
સૂકવણી પર નુકશાન | ≤0.50% | યુએસપી43 |
ઇગ્નીશન પર અવશેષો | ≤0.10% | યુએસપી43 |
સક્રિય ઘટકો પરીક્ષણો | ||
ગ્લુટાથિઓન શુદ્ધતા (HPLC) | 98.00%-101.00% | યુએસપી43 |
કુલ અશુદ્ધિઓ | ≤2.00% | યુએસપી43 |
રાસાયણિક પરીક્ષણો | ||
હેવી મેટલ્સ | ≤10.00ppm | યુએસપી43 |
પી.બી | ≤1.00ppm | યુએસપી43 |
તરીકે | ≤2.00ppm | યુએસપી43 |
સીડી | ≤0.10ppm | યુએસપી43 |
Hg | ≤1.00ppm | યુએસપી43 |
આયર્નના અવશેષો | ≤10.00ppm | યુએસપી43 |
ક્લોરાઇડના અવશેષો | ≤200ppm | યુએસપી43 |
સલ્ફેટના અવશેષો | ≤300ppm | યુએસપી43 |
માઇક્રોબાયોલોજીકલ પરીક્ષણો | ||
કુલ બેક્ટેરિયલ ગણતરીઓ | ≤1,000cfu/g | યુએસપી43 |
યીસ્ટ અને મોલ્ડ | ≤100cfu/g | યુએસપી43 |
ઇ. કોલી | 1g માં નકારાત્મક | યુએસપી43 |
સૅલ્મોનેલા | 10 ગ્રામમાં નકારાત્મક | યુએસપી43 |
સ્ટેફાયલોકોકસ ઓરિયસ | 1g માં નકારાત્મક | યુએસપી43 |
*નિષ્કર્ષ:ઉપરોક્ત સ્પષ્ટીકરણોને અનુરૂપ. | ||
* નિવેદનો:ઇરેડિયેટેડ ફ્રી, જીએમઓ ફ્રી, એડિટિવ્સ ફ્રી. | ||
* પેકેજિંગ:1/5kg પ્રતિ બેગ અથવા 25kg પ્રતિ ફાઈબર ડ્રમ. | ||
* સ્ટોરેજ સ્થિતિ:25°C થી નીચેના તાપમાન સાથે સારી રીતે બંધ, ચુસ્ત કન્ટેનરમાં સાચવો. | ||
* શેલ્ફ લાઇફ:3 વર્ષ જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે. |
★ કંપનીની માલિકીની 800,000㎡આંતરિક મોંગલિયામાં ખેતીનો આધાર છે.
★ સ્પિરુલિના પાવડર અને અર્ક 60 થી વધુ દેશોમાં નિકાસ કરવામાં આવે છે.
★ માઇક્રોસિસ્ટિક ઝેર મુક્ત, PAHs લાયક અને ETO મુક્ત.
★ પ્રમાણભૂત ઉત્પાદનો, વાજબી કિંમત, વ્યાવસાયિક સેવા સતત પ્રદાન કરવામાં આવે છે.